春天，哪些野菜可以吃?

春天，哪些野菜可以吃?

　　选择好吃的野菜，吃一些，或许对健康，有好处。
 

　　春天，哪些野菜可以吃?

　　槐花

　　槐花，是槐树的花，取花骨朵儿。用来蒸着吃，很不错。

　　榆钱

　　榆钱，是榆树的种子。可以蒸着吃，用面粉拌匀后，上锅隔水蒸半小时，加入调料食用。

　　野蒜

　　野蒜，可以用来炒鸡蛋、切碎了做饼、可以腌制野蒜!

　　马齿苋

　　马齿苋，用开水烫熟后，拌着吃。

　　车前草

　　车前草可以做汤，和炒吃，做汤选取叶子。

　　蒲公英

　　蒲公英，可以直接，拌佐料生吃，还可做汤、炒吃。

　　面条菜

　　面条菜，又称扫帚菜，蒸着吃不错。

　　灰灰菜

　　灰灰菜，常凉拌着吃，开水焯后，加入拌料!

　　马兰头

　　马兰头，开水焯后放凉，切碎了拌入调料!

　　温馨提示：

　　有些人，不适合吃野菜，所以，吃之前，要慎重，最好问问医生。