春季柳芽，有什么用?

春季柳芽，有什么用?

　　嫩绿柳芽，春季风光，生机盎然，小小的柳芽，你关注过吗?
 

　　柳芽是什么?

　　柳芽，别名柳实、柳子、清肠草。

　　柳芽，是天然食材，口感爽滑，又鲜嫩，未开花絮之前，采食嫩芽。
 

　　柳芽有什么用?

　　1、柳芽，含有丰富，蛋白质、胡萝卜素、维生素C、钙、铁、多种氨基酸等。

　　2、少量食用，对健康有益，但要适量。

　　3、柳芽，含碘丰富，对甲状腺，有一定效果。

　　4、可消炎杀菌、散热、抗血栓。

　　柳芽还有什么用?

　　柳芽可泡茶!

　　要选用，刚萌出的，嫩芽晒干，和茶叶一起，泡水喝，茶水颜色碧绿。

　　去火润燥，防治筋骨，但也要，谨遵医嘱。

　　柳芽能吃吗?

　　柳芽可食用，在北方地区民间，每当柳芽，萌出时，都会采摘柳芽。

　　用开水，焯一下，加上麻油、食盐、葱蒜、香醋拌匀当菜吃，别有一番，独特滋味。